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紀州うめぼし

0120-34-0234

  • 紀州 はちみつ梅

    塩分約8％

    アレルゲン： 小麦・大豆

    ふんわりとやわらかな甘さは、れんげの花のハチミツならではの美味しさ。まるでフルーツのような豊かな風味でお子様からお年寄りまで大人気です。

    【はちみつ】
    雑味を取り除き細かい粒子に仕上げたはちみつを使用。そこに梅香本舗独自の手法で20日以上漬け込みます。この過程があるからこそしっかりと中まではちみつの甘みが浸透し、まろやかな味わいに仕上がります。

  • 紀州 はちみつ梅

    塩分約8％

    アレルゲン： 小麦・大豆

    • はちみつ梅 【230g】

      角タル

      1,100円（税込）

    • はちみつ梅 【500g】

      角タル

      2,200円（税込）

    • はちみつ梅 【1kg】

      角タル

      3,800円（税込）

    • はちみつ梅 【1.5kg】

      角タル

      5,700円（税込）

「はちみつ梅」を使ったおすすめレシピ

    • 梅きゅうりのサラダ

      【作り方】
      調味料を使わずに、一粒の「はちみつ梅」ときゅうりとかつお節を混ぜるだけ。梅の酸味とはちみつの甘味がくせになる味わいに。

    • 梅とトマトの鯖缶パスタ

      【材料 2人分】
      鯖缶 1缶 ／ トマトカット缶 1缶 ／ ニンニク 4片 ／ オリーブ油 大さじ5 ／ 醤油 小さじ2 ／ はちみつ梅 6個 ／ 飾りのネギ 少々 ／ パスタ 200g ／ お湯 適量 ／ 塩 適量

      【作り方】
      ①ニンニクをみじん切りにする。はちみつ梅の種を除き包丁で叩いて細かくする。お湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる。
      ②フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクをいれ、中火で温める。 ニンニクからフツフツと泡が出てきたら鯖缶を入れて、軽くほぐす。
      ③トマト缶、はちみつ梅、醤油を入れる。弱火にする。2〜3分煮る。
      ④茹で上がったパスタのお湯を切り、フライパンに入れる。いい感じに混ざってきたら火を止める。
      ⑤皿に盛り付け、飾りのネギを乗せる。