梅に含まれるクエン酸が
ごまの持つ豊富なミネラルの吸収を助けてくれます。
ほどよいすっぱさを残しながら
風味豊かに仕上げるため、
人の手によってもみほぐし乾燥しています。
梅に含まれるクエン酸が
ごまの持つ豊富なミネラルの吸収を助けてくれます。