梅香おすすめの店「とがの木茶屋」 梅、香る紀州路。梅香本舗 うめか
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本場の味わいセット


10月の新米が出来てからの発送となります。あらかじめご了承ください。

商品コード 容器・内容量 価格 購入
248 紀州うすじお味梅 500g
魚沼産コシヒカリ 2Kg
紀州備長炭 2本
5,000円
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(税別)


紀州備長炭パワー
でご飯をおいしく炊きあげる

ごはんをふっくらおいしく炊き上げる
決め手が紀州備長炭。
紀州備長炭にある多数の小さな孔(あな)が
塩素などを吸着するとともに、酵素の働きを
活発にし、ごはんをおいしく炊きあげます。
さあ、この紀州備長炭パワーを使って究極の一膳に挑戦!

■ おいしいごはんの炊き方

@

紀州備長炭を流水できれいに洗う(洗剤は絶対に使用しない)。
A たっぷりの水を使ってお米を素早く研ぐ(3〜4回とぎ汁が澄んできたらOK)。
B お米を炊飯器にしかけ、紀州備長炭(米3〜5合に対して1本)を入れる。
C お米に水を吸わす。(夏場で30分〜1時間冬場で1〜2時間)
D 炊飯器のスイッチが切れても、約15分くらい蒸らす。

※炊飯器にそのまま紀州備長炭を入れておくと、ご飯の黄ばみや匂いを防ぐ効果があります。
 
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ご注文の商品は通 常3〜4日(地域により異なります)でお届けします。なお、中元・歳暮シーズンは大変混み合いますので1週間〜10日程度の日数を要する場合がございます。ご了承下さい。
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E-mail:info@umeka.co.jp
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〒646-0216 和歌山県田辺市下三栖77-1 TEL:0739-34-0234 FAX:0739-33-0513 E-mail:info@umeka.co.jp
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